В корзине 0 товаров
на сумму 0р.
Плёнка коллагеновая для рулетов
Цена: 250 руб
Плёнка коллагеновая, длина 2,5 метра
Описание
Плёнка коллагеновая используется для приготовления мясных деликатесов и рулетов из мяса, птицы, рыбы.
Плёнка - съедобная, растворяется внутри продукта. Плёнка позволяет формировать рулеты со спиральным рисунком, а также прослаивать рулет, используя любые добавки: курагу, орехи, чернослив, грибы, сыр...
Коллагеновая плёнка сохраняет сочность продукта. Идеальна для изготовления ветчин.
Продукт в коллагеновой плёнке можно варить, коптить, запекать.
При формовании рулетов и ветчин НЕ мочить.
Ширина: 47 см.
Длина: 2,5 метра
Производитель: Viscofan (Сербия)
Отзывы
Открыть отзывы: 0
Пока нет отзывов