Корзина
В корзине 0 товаров
на сумму 0р.
+7-951-097-49-19

Закваска Ацидофилин БакЗдрав (5 пакетиков)

Цена: 275 руб

Закваска Ацидофилин БакЗдрав

Описание

Закваска для приготовления Ацидофилина (Наринэ) позволяет приготовить в домашних условиях натуральный вкусный и полезный кисломолочный продуктт.

В упаковке 5 пакетиков закваски. Одного пакетика закваски достаточно для заквашивания 1-3 литров молока.

Бактериальные закваски для Ацидофилина содержат в себе специально отобранные ацидофильные бактерии, устойчивые к действию многих антибиотиков  и химиотерапевтических препаратов, а так же очень выносливые и отлично приживающиеся в кишечнике.

Ацидфилин способствует развитию в организме человека безвредных, но сильнодействующих антибиотических веществ, угнетает рост болезнетворных микроорганизмов, нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта и восстанавливает нормальную микрофлору кишечника.

Что такое Ацидофилин (Нарине)

Ацидофилин (Нарине, ацидофильное молоко) - пробиотический кисломолочный продукт, получаемый в результате сквашивания молока ацидофильной палочкой. Данный вид бактерий обладает высокими антагонистическими свойствами к патогенной микрофлоре и используется во многих пробиотических составах. В готовом продукте содержится огромное количество живых полезных микроорганизмов в активной форме, витамины A, PP, группы B, C. Готовый продукт богат белками, органическими кислотами, моно- и дисахаридами.

Состав заквасочной культуры традиционный, без дополнительных видов бактерий, не содержит дрожжи. Ацидофильная палочка в процессе своей жизнедеятельности активно вырабатывает бактерицидные вещества подавляющие жизнедеятельность гнилостных, а также других патогенных и условно-патогенных бактерий.

Состав микрофлоры

  • Lactobacillus Acidophilus, Streptococcus thermophilus

Полезные свойства Ацидофилина

Ацидофилин рекомендован:

  • новорожденным для формирования правильной микрофлоры организма;
  • людям любого возраста для нормализации микрофлоры желудочно-кишечного тракта, улучшения обменных процессов, нормализации пищеварения, насыщения организма необходимыми витаминами и микроэлементами;
  • после антибактериальной терапии для восстановления микрофлоры ЖКТ, повышения иммунных и других защитных функций организма;
  • для профилактики дисбактериоза;
  • для устранения гнилостных процессов в кишечнике;
  • людям с диабетом 1-го и 2-го типа для диетического питания;
  • людям с проблемой лишнего веса и ожирения.

Инструкция по приготовлению

  • Налить в емкость 1-3 литра кипяченого или пастеризованного молока температурой 37-45градусов Цельсия.
  • Добавить закваску, перемешивая до полного растворения.
  • Смесь оставить при температуре при 37-45 на 4-10 часов до образования плотного сгустка.
  • После сквашивания продукт охладить в холодильнике не менее двух часов.

Продукт готов к употреблению.
Готовый продукт хранить в холодильнике не более 3-х дней.

Форма выпуска

Cтики (пакетики) массой нетто 3 г, упакованы в картонную коробку по 5 шт.

Микробиологические показатели

по микробиологическим показателям соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».

Противопоказания

Индивидуальная непереносимость компонентов продукта.

Срок годности и условия хранения

  • 24 месяца при температуре не выше -12 С или 9 месяцев при температуре не выше +6 С.

Хранить отдельно от пахнущих продуктов в оригинальной неповрежденной упаковке изготовителя.
Хранение после вскрытия упаковки не допускается.

Транспортирование

Разрешается транспортировка закваски без соблюдения терморежима в течение 28 суток, если температура не превышает +35ºС.

Декларация о соответствии

ТС № RU Д-RU.АИ77.В.03294 от 03.12.2015 г до 02.12.2018 г.

Система менеджмента производителя сертифицирована на соответствие международным стандартам ГОСТ ISO 9001, ГОСТ Р ИСО 22000, FSSC 22000

Продукт, приготовленный из этой закваски, называется ацидофильное молоко, который также известен под названием Наринэ.

Без использования ГМО

Количество в упаковке: 5 пакетиков.
Производитель: БакЗдрав (Россия)

 

Отзывы

Пока нет отзывов

Оставить отзыв