Школа начинающего "колбасника"
Цена: 350 руб
Электронная книга Школа начинающего "колбасника" (файл в формате PDF)
Описание
Хотите вкусной колбасы? Делайте колбасу сами!
Вы думаете, что это слишком сложно, что у вас не получится?
Получится! Тем более, что никакого сложного оборудования не понадобится.
Чтобы начать делать колбасу и мясные деликатесы в домашних условиях вам потребуется оболочка для колбас (в наше время это уже не дефицит), мясорубка, желание, а также проверенный рецепты и чёткие технологические инструкции, которые вы найдёте в этой книге.
Школа начинающего "колбасника" - это учебный курс для начинающих. Читайте текст урока, смотрите рекомендованные видео, делайте всё в точности по рецепту и наслаждайтесь вкусными мясными деликатесами. Каждый урок заканчивается домашним заданием.
Шаг за шагом, от простого к сложному вы пройдёте путь от новичка до мастера.
Познакомьтесь с содержанием книги.
СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОГО КУРСА:
- Занятие № 1 Учимся солить мясо и делать мясную нарезку (карбонад)
- Занятие № 2 Изготовление запечённых мясных деликатесов (шейка «Праздничная»)
- Занятие № 3 Изготовление мясного хлеба
- Занятие № 4 Изготовление копчёностей в домашних условиях
- Занятие № 5 Изготовление свежих колбас (гриль-колбаски, купаты, шпикачки)
- Занятие № 6 Изготовление ливерной колбасы
- Занятие № 7 Изготовление сыровяленых колбасок
- Занятие № 8 Изготовление варёно-копчёных колбас (колбаса «Московская»)
- Занятие № 9 Изготовление домашней ветчины и ветчинных колбас
- Занятие № 10 Изготовление варёных колбас
- Занятие № 11 Изготовление сосисок и сарделек
- Занятие № 12 Сало
А чтобы не покупать "кота в мешке", посмотрите первое занятие учебного курса и приготовьте мясной деликатес по предложенному рецепту.
КАК СДЕЛАТЬ КАРБОНАД (видео)
КАК КУПИТЬ ЭЛЕКТРОННУЮ КНИГУ:
- Нажмите на кнопку "Купить" и товар окажется в корзине
- Перейдите в "Корзину" и укажите Ваши ФИО, телефон и e-mail (ОБЯЗАТЕЛЬНО), так как ссылка на скачивание книги придёт на Вашу электронную почту
- Поставьте галочку "Доставка не требуется"
- Выберите способ доставки "Электронные книги"
- Выберите способ оплаты (Robokassa или ТинькоффБанк)
ВАЖНО: Тинькофф и Robokassa оказывабт нам услуги по приёму платежей. Вы можете оплатить книгу картой ЛЮБОГО банка БЕЗ комиссии.
- Сразу же после оплаты на Ваш e-mail придёт ссылка на скачивание книги.
Приятного и полезного чтения!!!
Если у вас остались вопросы, звоните:
+7-951-097-49-19
ПОДЕЛИТЕСЬ КНИГОЙ С ДРУЗЬЯМИ:
Отзывы
Открыть отзывы: 0
Пока нет отзывов