Школа начинающего "колбасника"

⁡Хотите вкусной колбасы? Делайте колбасу сами!

Вы думаете, что это слишком сложно, что у вас не получится?

Получится! Тем более, что никакого сложного оборудования не понадобится.

Чтобы начать делать колбасу и мясные деликатесы в домашних условиях вам потребуется оболочка для колбас (в наше время это уже не дефицит), мясорубка, желание, а также проверенный рецепты и чёткие технологические инструкции, которые вы найдёте в этой книге.

Школа начинающего "колбасника" - это учебный курс для начинающих. Читайте текст урока, смотрите рекомендованные видео, делайте всё в точности по рецепту и наслаждайтесь вкусными мясными деликатесами. Каждый урок заканчивается домашним заданием.

Шаг за шагом, от простого к сложному вы пройдёте путь от новичка до мастера.

Познакомьтесь с содержанием книги.

СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОГО КУРСА:

• Занятие № 1 Учимся солить мясо и делать мясную нарезку (карбонад)
• Занятие № 2 Изготовление запечённых мясных деликатесов (шейка «Праздничная»)
• Занятие № 3 Изготовление мясного хлеба
• Занятие № 4 Изготовление копчёностей в домашних условиях
• Занятие № 5 Изготовление свежих колбас (гриль-колбаски, купаты, шпикачки)
• Занятие № 6 Изготовление ливерной колбасы
• Занятие № 7 Изготовление сыровяленых колбасок
• Занятие № 8 Изготовление варёно-копчёных колбас (колбаса «Московская»)
• Занятие № 9 Изготовление домашней ветчины и ветчинных колбас
• Занятие № 10 Изготовление варёных колбас
• Занятие № 11 Изготовление сосисок и сарделек
• Занятие № 12 Сало

А чтобы не покупать "кота в мешке", посмотрите первое занятие учебного курса и приготовьте мясной деликатес по предложенному рецепту.

КАК СДЕЛАТЬ КАРБОНАД (видео)

КАК КУПИТЬ ЭЛЕКТРОННУЮ КНИГУ:

• Нажмите на кнопку "Купить" и товар окажется в корзине
• Перейдите в "Корзину" и укажите Ваши ФИО, телефон и e-mail (ОБЯЗАТЕЛЬНО), так как ссылка на скачивание книги придёт на Вашу электронную почту
• Поставьте галочку "Доставка не требуется"
• Выберите способ доставки "Электронные книги"
• Выберите способ оплаты (Robokassa или ТинькоффБанк)

ВАЖНО: Тинькофф и Robokassa оказывабт нам услуги по приёму платежей. Вы можете оплатить книгу картой ЛЮБОГО банка БЕЗ комиссии. 

• Сразу же после оплаты на Ваш e-mail придёт ссылка на скачивание книги.

Приятного и полезного чтения!!!

Если у вас остались вопросы, звоните:

+7-951-097-49-19

ПОДЕЛИТЕСЬ КНИГОЙ С ДРУЗЬЯМИ: