Корзина
В корзине 0 товаров
на сумму 0р.
+7-951-097-49-19

Измельчитель винограда

Цена: 9000 руб

Измельчитель винограда для домашнего виноделия.

Описание

Домашнее виноделие начинается с получения сока из плодов. И от того насколько быстро и качественно будет извлечён сок, зависит качество (и количество) будущего домашнего вина. Измельчитель винограда или виноградомялка позволяет быстро и качественно произвести крашинг, то есть измельчение винограда или других ягод для извлечения из них сока.

Разминание ягод происходит за счёт пропускания их между пластиковыми вальцами, которые раздавливают ягоду, но, что очень важно, не раздавливают косточку. Некоторые домашние виноделы применяют для крашинга мясорубки. Это не очень хорошее решение. Дело в том, что ножи мясорубки измельчают и виноградные косточки, а, значит в вино попадает нежелательное масло и горечь. Лучше по-старинке мять виноград ногами или руками, чем пропускать его через мясорубку.

Однако, самое правильное решение - использовать для измельчения ягод измельчитель. Это качественно быстро и гигиенично.

После измельчения, ягодную массу нужно отпрессовать с помощью винного пресса.

Ёмкость бункера: 14 литров.
Материал: нержавеющая сталь.
Производитель: Россия.

Отзывы

Пока нет отзывов

Оставить отзыв